凯宾斯基集团“七城七味”美食巡礼盛大启幕

人气：9100   发表时间：2025-08-11 07:19:25

以匠心臻味演绎七城风韵，探索东方饮食文化密码

凯宾斯基酒店集团携手旗下中国区七家酒店，于2025年8月1日至9月19日隆重推出“七城七味”中餐厅巡礼活动。此次美食盛宴以饮食文化为纽带，贯穿南京、福州、上海、银川、苏州、北京与长沙，七家酒店中餐主厨联袂打造七道式菜单，呈现七座城市的风土人情与地道风味。

“七城七味”不仅是一次中餐厅美食推广，更是一场以味觉探索城市文化基因的旅行。从南京的民国风情到福州的海洋气息，从上海的摩登融合到银川的西北豪情，从苏州的园林雅韵到北京的皇家气度，再到长沙的火辣热情，每一道菜品皆为城市故事的味觉缩影。

本次菜单由七家中餐厅主厨共同研发，融合传统风味与现代创意，构成一幅立体的中国美食文化地图：

• 前菜：南京盐水鸭 —— 江苏非物质文化遗产，六朝古都的风味记忆

• 汤品：福州红蟳忌廉汤 —— 海上丝绸之路的中西融合

• 热菜1：上海红烧桂鱼 —— 海派美食的精致典范

• 热菜2：宁夏手抓滩羊排 —— 塞上风味的豪放表达

• 热菜3：苏州清风炒三虾 —— 手工拆虾的匠人精神

• 主食：老北京炸酱面 —— 老北京胡同文化的日常缩影

• 甜品：长沙麻辣小龙虾冰淇淋 —— 创新突破，演绎湖湘热辣风情

为深化宾客体验，此次活动设计了“七大服务接触点”沉浸式五感体验，涵盖：方言问候、茶杯挑选、卷轴菜单、菜品故事卡、主厨互动讲解、定制伴手礼等环节，营造情绪链接。

福州泰禾凯宾斯基酒店总经理王淑芬女士表示：“海纳百川有容乃大是福州的城市精神，很高兴能与姐妹酒店合作，携手呈现这套融合菜单。每道菜都反映了当地的美食特色，欢迎大家来泰福酒楼打卡品鉴，感受这席融汇南北风味的匠心之作。”

泰福酒楼

“一城一菜一故事”，即日起至2025年9月19日，七道城市赏味套餐将登陆七家凯宾斯基酒店中餐厅，并同步上线凯宾斯基官方微信商城，宾客可随时开启这场味蕾与文化交织的旅程。