人气:3088 发表时间:2024-02-05 10:47:33
繁花挚爱 果敢热烈
Happy Valentine's Day
在光影斑驳间,将如梦似幻的暧昧气息凝实
灼热的爱意,侵入氤氲迷幻的眼眸
浓情热爱一触即发
繁花热恋,果敢热烈
28楼行政酒廊为爱倾心设宴
情人节限定西式双人套餐
主厨精选优质食材
烹饪西式创意菜品
诠释炙热爱情,缔造难忘回忆
Appetizer
香脆塔可承载着鲜甜蟹肉搭配咸香鱼子酱
一口爽脆,形、色、味,俱佳
手工调制的酸甜果汁混合新鲜蔬菜沙拉
如画卷般的色彩搭配,视觉与味觉的双倍清爽
Crab Tartare&Caviar avocado sauce
with vegetable figs Salad
soup
慢火炖煮牛肉高汤,汤清色浓,取精华靓汤
搭配珍鲜羊肚菌小火慢炖,味鲜滋补,口感清爽鲜香
Beef consommé with stuffed morels
Main course
新鲜鳕鱼煎制两面金黄,内里肉质鲜嫩多汁
搭配金瓜汁及奶香黄油,丝滑爽口,鲜甜细嫩
大虾开背铺上满满芝士,大火烤制,浓郁鲜香
Pan Fried Cod & grilled prawns with
creamy Butter sauce
澳洲肉眼肥瘦相间,对火候的精准把控
使其口感更加出彩,肉质鲜嫩多汁,口感细腻
鹅肝煎至金黄的外皮酥脆而内部保持了柔软且湿润的质感
鹅肝特有的醇香浓郁,口感细腻,入口即化
Australia grill Eye Steak &
Foie Gras with black pepper Truffle sauce
Dessert
以爱为灵感,心形蛋糕胚为底
经典芝士香缇蛋糕,口感细腻香浓
丝滑绵密,浓浓奶香搭配树莓酱
酸甜可口,尽享浓情时刻
Raspberry jam with cheese cake
给你舒缓浪漫间的微醺
和霓虹绚烂的夜晚
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